宮城県が誇る銘柄牛のトップブランド「仙台牛」をご存じですか?

 仙台牛生産登録農家によって宮城県内で肥育された黒毛和牛で、個体に合った適正管理を行い、

日本食肉格付協会枝肉取引規格の肉質等級が5等級に格付けされた牛肉だけが「仙台牛」の称号を

得ることができます。また、次のランクである「仙台黒毛和牛」についても、他の銘柄牛と遜色ない

高品質の牛肉です。

 詳しくは県ホームページをご覧いただき、仙台牛・仙台黒毛和牛を是非ともご賞味ください!

 県HP→https://www.pref.miyagi.jp/soshiki/tikusanka/sendaigyu.html